Voici le planning des Séminaires de gastronomie moléculaire, pour la prochaine année universitaire. Comme vous le savez peut-être, ce groupe teste des "précisions culinaires" (trucs, astuces, proverbes, maximes, dictons, on dit...) , sur des thèmes qui sont votés par les participants.
Les résultats sont diffusés sur la liste de distribution "séminaire".
L'entrée est libre, gratuite.
Au plaisir de vous y retrouver.
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