Ce jour, un nouveau podcast audio sur le site d'AgroParisTech, à :
http://www.agroparistech.fr/podcast/Les-oeufs-durs.html
Il s'agit de cuire des oeufs durs.
Bonne audition
Vient de paraître aux Editions de la Nuée Bleue : Le terroir à toutes les sauces
(un traité de la jovialité sous forme de roman, agrémenté de recettes
de cuisine et de réflexions sur ce bonheur que nous construit la
cuisine)
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