jeudi 3 décembre 2015

De retour d'Irlande

L'Ambassade de France en Irlande m'a invité, il y a quelques jours, à présenter la gastronomie moléculaire et la cuisine note à note en Irlande (Cork, Dublin).

Lors de cette mission, j'ai rencontré des journalistes, et voici le lien pour un entretien à la radio :
http://www.rte.ie/radio/utils/radioplayer/rteradioweb.html#!rii=9%3A20885266%3A19148%3A%3A

Vive la gourmandise éclairée !