dimanche 17 mai 2009

Nouvelles adresses

Ce blog trouve lentement sa fonction : il doit servir à donner des informations sur la gastronomie moléculaire en général, et non sur les travaux de H. This.

D'où la création de :

- un site qui regroupe tous les travaux de H. This : http://sites.google.com/site/travauxdehervethis/
C'est un site très complet, qui va de la science à la technique et à l'art, donnant des dates, des rendez vous, des descriptions, des réponses...


- un autre blog, personnel, de H. This : http://hervethis.blogspot.com/