Les progrès de la publication scientifique (en anglais)

Bonjour, 

 

Je heureux de vous signaler  la parution d'une nouvelle Note dans les Notes Académiques de l'Académie d'agriculture de France (N3AF).

N3AF-2016 (8) : Methodological advances in scientific publication by Hervé This

Elle est en ligne sur le site de l'académie (http://www.academie-agriculture.fr/publications/n3af)

 

 

Vive la connaissance produite et partagée ! 

Prochain séminaire de gastronomie moléculaire, pour Paris

Bonjour

Le prochain séminaire de gastronomie moléculaire doit changer de date : il aura lieu le 14 avril, au lieu du 21.

Donc, rendez vous le 14 avril, de 16 à 18 heures, au 28 bis rue de l'abbé Grégoire, 75005 Paris.

Le thème : la cuisson des terrines.

Vive la chimie physique !  (voir http://hervethis.blogspot.fr/2014/02/cest-bien-lent.html)