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vendredi 29 juillet 2016
Qu'est-ce qu'une viande artificielle ?
La réponse dans article des Notes Académiques de l'Académie d'agriculture de France :
This
H. 2016. What can “Artificial Meat” be? Note by note cooking offers a
variety of answers. Notes Académiques de l'Académie d'agriculture de
France / Academic Notes from the French Academy of Agriculture, 6, 1-10.
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