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dimanche 17 avril 2011
Des séminaires au Liban
Le compte rendu du second séminaire libanais de gastronomie moléculaire se trouve sur le blog "Molecular Gastronomy".
Souvent, les auteurs de commentaires ne laissent pas d'adresse email, et c'est bien dommage, parce que je ne peux répondre à des questions personnelles que par des messages collectifs. N'hésitez pas, simultanément, à m'envoyer un email à herve.this@paris.inra.fr
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